柚子風味のなめたけ
柚子ドレッシング
徳島県産ゆず果汁と国産大根おろしを使用!さわやかな酸味が効いたノンオイルタイプのドレッシングです。
| きのこ | 250g |
|---|---|
| (えのき) | 1/2袋150g |
| (しめじ) | 1/2パック50g |
| a柚子ドレッシング | 大さじ6 |
| a水 | 大さじ2 |
作り方
- えのきは根元を落とし3等分、しめじは根本を落として手でほぐす
- フライパンにきのことaを入れ、中火で5分煮る
ポイント
- 柚子ドレッシングの風味を活かした、ごはんのおともになる常備菜です
- 保存目安：冷蔵庫で5日