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肉豆腐
しょうが焼きのタレ
こだわり抜いてつくったタレは豚肉との相性がピッタリ!このタレ一本で、ご家庭でもお店の味を手軽に楽しめます。
【材料】2人分
牛切り落とし
240g
豆腐
1丁
白ネギ
1本
a
しょうが焼きのタレ
大さじ8
a水
300ml
サラダ油
適量
作り方
豆腐は食べやすい大きさに切る
白ネギは斜め薄切りにする
鍋でサラダ油を中火で熱し、牛肉を炒める
色が半分くらい変わったらaを加えアクを取る
長ネギと豆腐を加え、弱火で15分以上煮込む
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