肉豆腐

肉豆腐。Mr.カンカン 素材にこだわった無添加のドレッシングレシピ
肉豆腐。Mr.カンカン 素材にこだわった無添加のドレッシングレシピ

しょうが焼きのタレ

こだわり抜いてつくったタレは豚肉との相性がピッタリ!このタレ一本で、ご家庭でもお店の味を手軽に楽しめます。

【材料】2人分

牛切り落とし 240g
豆腐 1丁
白ネギ 1本
aしょうが焼きのタレ 大さじ8
a水 300ml
サラダ油 適量

作り方

  1. 豆腐は食べやすい大きさに切る
    白ネギは斜め薄切りにする
  2. 鍋でサラダ油を中火で熱し、牛肉を炒める
  3. 色が半分くらい変わったらaを加えアクを取る
  4. 長ネギと豆腐を加え、弱火で15分以上煮込む

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